关于西安这座城,大佬们有话说

2017-04-28 来源:CHAT资讯


本次下午茶邀请到了数位国际品牌管理公司的代表人物来到西安,与参会嘉宾们一起探讨都市更新和酒店升级,听听他们对西安的酒店和旅游发展的趋势展望,以及他们对西安未来发展的新想法。


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图中从左至右依次为:

夏农  | 海航璞蔚旅游有限公司总裁暨首席执行官

张知浩 | 凯悦酒店及度假村中国区地产及发展副总裁

赵晖 | 温德姆酒店集团大中华区发展及战略联盟副总裁

陈红英 | 洲际酒店集团中国区资深发展总监

魏龙江 | 希尔顿全球大中华区&蒙古发展部高级总监

文莉 | 浩华酒店管理顾问公司项目总监


普遍比较看好西安酒店市场未来发展,但也面临新的挑战


几位嘉宾普遍比较看到西安作为西北第一重镇未来酒店市场的发展。主要体现在以下几个方面。


1. 西安经济发展态势较好,同时兼备丰富的旅游资源来自洲际的陈红英女士说,西安是一座令人羡慕的城市,尤其是近年来曲江作为一个旅游区域,发展趋势强劲,令人惊喜。希尔顿集团的魏龙江先生则进一步强调了西安的国际影响力,他认为西安市场目前发展稳健,并看到未来西安酒店各个细分市场的发展,随着未来奢华品牌的进入,魏龙江认为西安的房价有望得到一定提升。


2. 西安辐射效应强,亲子游市场增长将非常可观。来自海航璞蔚的夏农先生则认为“西安作为西北重镇,具有辐射效应,触及周边城市、区县的众多人口。未来近郊自驾游、亲子游市场增长将非常可观,新的旅游者需要得到的体验与西安目前服务的传统客人有很大区别,西安未来的发展需要迎合新型消费者的需求。”亲子度假市场或是西安最为需要关注的一个细分市场。


3. 西安需重视城市更新和酒店存量盘活的问题来自温德姆的赵晖先生则更为直接的指出了西安市场目前面临的一些问题和挑战。他认为西安曾是中国涉外酒店的龙头城市之一,早期五星级酒店在全中国的酒店行业中屈指可数,但如今的西安乃至陕西省的酒店业也面临着诸多困境。


第一,老旧的五星级酒店亟待翻新,面临整个市场定位不清晰的现状,尤以城区酒店为代表。如何将存量酒店资源盘活,焕发新的生命力,是整个城市建设应该解决的问题。随着新政策带来的利好消息,包括很多战略型规划,包括捡烟头、断头路重新修缮等诸多细节,都是好的起点,来进行有效突破。


第二,相比中心城区尤其西北部的开发区而言,新区发展速度不足,较为滞后。毋庸置疑其前景一定非常好,但目前整个发展进度,还有待提速。


第三,西安坐拥丰富的旅游资源,但并未实现有效的突破。西安的名山大川、历史文化遗迹和国际品牌在度假型的业态中并未充分表现。近郊旅游目的地,需要结合休闲度假、亲子旅游等各种需求,来优化房型、服务等等。


消费升级背景下的度假升级,要怎么做?


浩华近几年参与了很多旅游地产项目,从开发运营的角度来讲,度假村比城市酒店的要求更高。商务酒店相对而言会更加标准,产品、建筑的设计都有一些模块化的东西;而度假村要结合地形地貌,以及中国市场的一些现状,如带薪休假的制度等,导致旅游的季节性很强,这些都是度假村酒店经营和城市酒店经营不同的地方。目前市场上层出不穷,有很多新的度假商品,那么度假产品究竟如何升级,来迎合现在新兴的消费趋势呢?


强调体验和需求满足

几位嘉宾不约而同提到了度假体验的升级,这包括对酒店硬件和服务的完善。同时也包括对客人点评的重视,不断提升。根据每个旅游产品的特质和属性不同,根据客户的需求,提供真正能够满足客户需求的产品和服务。


重视产品设计

产品设计需要考虑到度假客人的出行需求。赵晖和陈红英都提到了这一点。举例而言,家庭度假最核心理念是共聚一室,这就需要酒店能够在房型设计上给予这一点充分的考虑。如果事前考虑不周全,再在后期进行产品升级,则会产生很大的影响。中国旅游度假另外一个显著的特点就是三代同堂或朋友结伴而行,不像国外偏好夫妻二人同行。面对这样的客户,要从客房体量、房型设计、度假村餐饮等各方面满足他们的需求。这都是度假产品设计之初需要考虑的细节和要点。


重视投资回报

无论什么样的酒店产品都需要能够给业主创造最大的价值。对于度假酒店而言,在运营商需要特别做好淡旺季的回报差异,这也是产品升级的重点之一。夏农先生也进一步提到了经营度假产品需要的是一整套的解决方案,建立业主、开发商与合作伙伴的长期合作关系,在经营方式上或许可以通过售后返租的方式,实现更好的共赢局面。


西安酒店开发新机遇-中档酒店?会展酒店?生活方式酒店?公寓?


魏龙江认为在西安城市开发区域中,大致分为两类:一类是较为成熟,已经开发的项目;另一类是新型的开发,未来将随着政策、产业导入。从品牌拓展的角度来看,结合各个区的发展来看,业主、开发商在定位过程中,或可定量考虑中高端、中端市场,有较大潜力,投资回报、建设周期的稳定性都较高。赵晖则进一步诠释了他认为有机会成为西安新的开业重点的三种酒店业态。一个是会展,从细分市场来看,未来会展将是非常重要的发展趋势,随着曲江会展中心三年后搬到浐灞,届时该地区会是更大的会展中心;其二精品生活品牌,将城市文化元素与本土化元素很好地融合;第三就是公寓,是西安市场缺失的,这是一个市场的空白点,进行此方向投资,成本不高,提供的运营成本也较低。


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